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湖南省沅陵碣灘茶業(yè)有限公司召開第一季度安全生產(chǎn)暨茶葉加工技術(shù)培訓(xùn)會(huì)
- 發(fā)布時(shí)間：2025-08-12
- 發(fā)布者： 本站
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為深入貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，提升茶葉加工技術(shù)水平，確保春茶生產(chǎn)安全高效推進(jìn)，3月19日，湖南省沅陵碣灘茶業(yè)有限公司組織召開2025年第一季度安全生產(chǎn)暨茶葉加工技術(shù)培訓(xùn)會(huì)。公司管理層、生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)人、技術(shù)骨干及一線員工代表參會(huì)，共同筑牢安全生產(chǎn)防線，賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
會(huì)議傳達(dá)了省、市關(guān)于安全生產(chǎn)的重要指示精神，結(jié)合茶企生產(chǎn)特點(diǎn)，重點(diǎn)圍繞車間操作規(guī)范、設(shè)備安全維護(hù)、防火防電措施等內(nèi)容展開培訓(xùn)。通過(guò)典型案例分析，強(qiáng)化全員安全意識(shí)，明確“安全第一、預(yù)防為主”的生產(chǎn)原則，確保春茶加工季“零事故”。
公司生產(chǎn)技術(shù)部門負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)授課，針對(duì)碣灘茶傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)融合、鮮葉攤晾、殺青火候控制、揉捻成型等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)操演示，并解答技術(shù)難點(diǎn)。參會(huì)人員通過(guò)互動(dòng)交流，進(jìn)一步掌握了提升茶葉品質(zhì)的核心技術(shù)要點(diǎn)。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前正值春茶采收加工的黃金期，要求各部門緊密協(xié)作，嚴(yán)格把控原料收購(gòu)、加工流程及成品檢驗(yàn)關(guān)，以安全生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，確保碣灘茶“香高味醇、形美色綠”的特色品質(zhì)。
公司董事長(zhǎng)舒琿表示：“安全生產(chǎn)是企業(yè)的生命線，技術(shù)升級(jí)是競(jìng)爭(zhēng)力的核心。我們將以此次培訓(xùn)為契機(jī)，推動(dòng)全員樹牢安全紅線意識(shí)，同時(shí)持續(xù)精進(jìn)制茶工藝，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的碣灘茶產(chǎn)品?！?
